ARRANGEMENTER

Cocktailkonsortiet til jeres fest

Cocktailkonsortiet specialiserer sig bl.a. i at levere cocktails til arrangementer af enhver art, både til erhverv og privat. Vi tilbyder qua vores mangeårige beskæftigelse og interesse inden for faget en sublim cocktailoplevelse uden smalle ender.

Vores spiritus er altid af høj kvalitet fra producenter, som vi selv holder af og nyder. Vi er selektive med hvilke leverandører vi anvender, så vores frugt, juice, is etc. altid er noget vi kan stå inde for. Vi forbereder, forædler, lagrer og justerer alt inden vi laver et arrangement, så vi ved at det fungerer.

For 299 kr. pr. person får du professionelle, engagerede bartendere leveret til arrangementet lastet med alle de nødvendige ingredienser, udstyr, isterninger og glas til en 4 timers lang opdagelse i et skræddersyet cocktailkort med udgangspunkt i årstidernes variation, strømninger inden for cocktailkulturen samt selvfølgelig dine behov.

E-mail: mail@cocktailkonsortiet.dk

Telefon: (+45) 20 82 96 75

Fri cocktailbar i 4 timer ∞ 299 kr./person
Vejledende cocktailkort ∞ klik her

Udvikling

Lad Cocktailkonsortiet tilføje en ekstra smagsoplevelse til jeres restauration.

Interessen for kvalitet og gode råvarer har aldrig været større end nu. Den klassiske cocktail, lavet med kyndig hånd og stor passion, passer perfekt ind i denne tendens. Hvorfor ikke hoppe med på bølgen?

Vi besøger jer, og sammen tager vi en konstruktiv samtale om jeres behov og ambitioner. Med udgangspunkt i denne fælles vision skræddersyer vi en cocktailmenu, som harmonerer med lige netop jeres restauration og klientel. Vi hjælper også gerne med at sammensætte et alsidigt og iøjnefaldende spiritussortiment – du vil blive overrasket over hvad man kan få for pengene!

Samtidig tilbyder vi at oplære jeres tjenerstab i at udfærdige de enkelte cocktails på en god og faglig måde. Dertil hører selvfølgelig en sparring omkring selve driften, både i og uden for åbningstiden, for at sikre en effektiv implementering af de nye tiltag. På den måde bidrager vi til at skabe en helhedsoplevelse, som gæsterne vil huske.

E-mail: mail@cocktailkonsortiet.dk

Telefon: (+45) 20 82 96 75

Om Cocktailkonsortiet

Vi er tre herrer, som er mere end almindeligt interesseret i kunsten at kreere en god gastronomisk oplevelse og få alle ingredienser til at gå op i en helhed. Det være sig både indenfor cocktails og andre aspekter af den gode smagsoplevelse.

Vi nærer et brændende ønske om at udbrede kendskabet til den gode cocktail og vil gerne bringe den klassiske stemning, kendt fra de brølende tyvere, og forbudstidens speakeasies helt ind i danskernes stuer.

Vi har alle tre arbejdet med cocktails i mange år og er professionelle til fingerspidserne.

Jakob Henriksen

Jakob Henriksen

Uden tvivl virksomhedens største connoisseur. Man siger lysten driver værket og Jakobs interessere indenfor især vin og spiritus har ført til at han, på trods af en dagligdag som læge, helliger den sparsomme fritid til den gode smag. Jakob går nødigt glip af en whisky– eller vinsmagning og er et veritabelt leksikon indenfor spiritus.

Når den ikke står på mad og cocktails i venners lag, er der en velbrygget kop kaffe på bordet, en klassiker i hånden og god musik på anlægget.

Jesper Skov

Jesper Skov

Eksil-aalborgenser, altid iklædt en sixpence og med en stor passion for de gode sider af livet.

Jesper nærer et stort vidensbegær indenfor livets herligheder såsom rejser, litteratur og den gode smagsoplevelse. I kraft af dette har Jesper været spiritusansvarlig i en større vinhandel, været barista hos Sigfreds Kaffebar i Aarhus og været tilknyttet mere end én af Aarhus’ velrenommerede og seriøse cocktailbarer.

Udover dette læser Jesper engelsk på Aarhus Universitet med litteraturen som hovedinteresse.

Jakob Krogsgaard

Jakob Krogsgaard

Virksomhedens grand old man. Jakob har rejst jorden rundt et par gange og har en uddannelse som antropolog bag sig.

Restaurationsbranchen har altid været hans store passion, og at arbejde kreativt og innovativt med cocktails fylder meget i Jakobs hverdag. Jakob arbejder til dagligt som manager af cocktailbaren Herr Bartels i Aarhus, hvor han har været i en årrække.

Privat er Jakob en inkarneret familiefar med klippekort til den lokale helsekost og stor passion for designercykler.